Человек в течение жизни старательно губит свое здоровье, в том числе органы пищеварения. Студенческие столовки, перехваченные наспех у метро пирожки "с котятами", питание в командировках делают свое черное дело. Наступает момент, когда наступает насущная потребность в диетической пище. И тут на первое место выходят каши.

0.5 литра молока(можно отмерить как два полных граненых стакана, или как две небольших эмалированных кружечки), две столовых ложки (полных) манной крупы, щепотка соли, 3.5 чайных ложки сахарного песку. Все это добро на две хороших порции.
Я варю кашу в эмалированном ковшике. Предварительно ополаскиваем ковшик холодной водой(чтобы молоко не прикипало к стенкам, потом легче отмывать ковш), затем вливаем молоко, доводим до кипения на сильном огне(в процессе всыпаем щепотку соли и сахарный песок, перемешивая жидкость), убавляем огонь, понемногу всыпаем крупу, перемешивая в процессе всыпания ложкой. Перемешивание необходимо для того, чтобы избежать комков. Если всыпать всю крупу сразу, комки тоже образуются. Только постепенно всыпаем и энергично перемешиваем! Варить на слабом огне не более 3 минут. Кашу затем укрыть кухонным полотенцем и поставить упревать. В это время делаем утреннюю зарядку, бреемся, принимаем душ и поедаем это чудо кулинарного искусства. Можно добавить сливочное масло.("Кашу маслом не испортишь"). Кстати, о птичках. Практика показала, что можно брать крупы две столовых ложки без верха. Кашка получается жиденькой, но питательной! А для пузца-то как полезно!

Финская смесь из серии Nordic Express, хлопья четырех злаков.
Ингредиенты на две мощных порции:0.5 литра молока (отмерять так же, как в предыдущем рецепте), пять полных столовых ложек хлопьев, щепотка соли, 3.5 чайных ложки сахарного песку. Способ варки тот же, что и для манной каши, но можно всыпать хлопья сразу и премешивать не так энергично, а даже лениво. После варки: зарядочка, душ-бритье, и большую ложку Вам в руки!
"Щи да каша - пища наша". Ну, щи с утра - это круто, а кашка - в самый раз. Маленькое дополнение: можно 4 ложки хлопьев, можно брать неполные ложки. От этого зависит крутизна каши. 5 ложек с верхом - это круто! А 4 без верха - жидковато, но вкусно, питательно, и калорий, поди, меньше!

Утверждают, что наиболее полезна для ослабленных непосильным трудом желудков овсяная каша. Я использую Nordic Express овсяные хлопья. Рецепт тот же, что и в предыдущем случае:0.5 литра молока (отмерять так же, как для манной каши), пять полных столовых ложек хлопьев, щепотка соли, 3.5 чайных ложки сахарного песку. Способ варки тот же, что и для манной каши, но можно всыпать хлопья сразу, и не спеша помешивать. После варки: зарядка, мытье-бритье, и "Овсянка, сэр!"
"Чужая каша всегда слаще". Ну, с этим трудно спорить. Опять же, рекомендую импровизировать с количеством ложек исходного материала (крупы, хлопьев). Каша будет крутая, средняя, жидкая и т.д. Чем больше ложек, тем крутей каша. Полезно будет в любом случае, а вот вкусы у всех разные.

Лучше всего каше сопутствуют чай, кофе, молоко. Но, бывают исключения. Когда отдыхал в двухдневном пансионате, мы с друзьями слишком многое позволили себе в пятницу, поэтому в субботу я пришел на завтрак слегка небритым и расслабленным. С удовольствием поедая молочную манную кашу, я не заметил, что к столику подошел сослуживец с бутылкой пива и сумкой.
-Привет!Приятного аппетита.
-Привет!Спасибо.
-Пиво будешь?
-С манной кашей я пива не пью.
-Ты мне мозги-то не ии...Не хочешь пива, на тебе водки.
С этими словами он извлек из сумки бутылку водки.
Вот так. О вкусах не спорят.
Анекдот:-Чем вы больше всего любите закусывать спиртное?
-Манной кашей и винегретом. Каша легко входит, а винегрет красиво выходит.
Ну, приятного Вам аппетита!
PS. Чередуя хотя бы три вида каши в своем утреннем рационе, Вы почувствуете, что здоровье потихоньку возвращается к Вам. Конечно, найдутся умники, которые тут же съязвят, что не надо было его(здоровье) портить, тогда не пришлось бы и восстанавливать. Но жизнь полна импровизаций, где уж тут за здоровьем уследить! Хотя, ребяты и девочки! Должон Вам признаться, что полностью Ваше драгоценное здоровье Вы все равно ни шиша не восстановите. Но будете держаться на уровне. Пузо буркотить должно прекратить. И другие всяки-разны явления нехорошие.